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Toutes nos formations

Se former à la micronutrition, c’est choisir d’aborder la santé autrement : en comprenant les mécanismes intimes du corps humain, en identifiant les déséquilibres fonctionnels avant qu’ils ne deviennent des pathologies, et en proposant des réponses nutritionnelles adaptées et fondées sur la science.
Depuis plus de 30 ans, l’Institut Européen de Diététique et Micronutrition (IEDM) forme les professionnels de santé à cette approche rigoureuse et profondément humaine, fondée sur l’évidence clinique et la recherche scientifique la plus récente.

Nos formations en micronutrition s’adaptent à chaque niveau d’expérience et à chaque besoin professionnel :

  • des modules fondamentaux, pour poser les bases solides de la pratique clinique,

  • des modules de perfectionnement, pour approfondir des thématiques spécifiques et affiner son raisonnement thérapeutique,

  • des formations thématiques dédiées à des domaines clés comme la santé de la femme, la performance sportive ou la biologie fonctionnelle et nutritionnelle.

Chaque formation associe un contenu théorique rigoureux, des cas cliniques interactifs, et des sessions en visioconférence permettant d’échanger avec les formateurs et d’ancrer les connaissances dans la pratique.
Les formats e-learning offrent une grande liberté : se former à son rythme, tout en bénéficiant d’un accompagnement collectif en ligne.

Avant d’aborder les modules de perfectionnement, il est recommandé de suivre le cycle complet fondamental de micronutrition, véritable socle de la démarche fonctionnelle.
Pour découvrir la discipline ou compléter ses connaissances, l’IEDM propose également des webinaires et vidéos d’initiation plus courts, centrés sur un thème clinique précis et directement applicables en consultation.

Grâce à ses partenariats universitaires et à la reconnaissance dont il bénéficie depuis des décennies, l’IEDM reste aujourd’hui la référence française de la formation en micronutrition.
Une formation IEDM, c’est bien plus qu’un cours : c’est l’assurance de développer une compétence durable, utile et validée scientifiquement.

Formez-vous dès aujourd’hui avec l’IEDM – La référence en micronutrition depuis plus de 30 ans.

7 heures intervenant 250 € TTC

M. Denis RICHÉ

Les paradoxes du sportif

Perfectionnement : comprendre les paradoxes du sportif et personnaliser les stratégies nutritionnelles/micronutritionnelles.

7 heures intervenant 250 € TTC

Dr Eve VILLEMUR

Dépasser la résistance au changement

Alliance thérapeutique & motivation : Rogers, Prochaska, cas pratiques. Bousculez la résistance et passez de l’intention au changement durable.

49h intervenant 1450 € TTC

Cycle complet Micronutrition IEDM

Le cycle complet Micronutrition IEDM (Modules 0–6) : de la consultation aux cas pratiques. Vision systémique, outils et protocoles prêts à l’emploi.

7 heures intervenant 250 € TTC

Dr Aline CORCELLE

Module 6 – Cas cliniques guidés

Cas cliniques guidés : digestif, fatigue-sommeil, dyslipidémie, surpoids. Consolidez la consultation et votre raisonnement clinique.

7 heures intervenant 250 € TTC

Dr Didier CHOS

Module 5 – Risque cardiométabolique

Agir sur le risque cardiométabolique : modèle méditerranéen optimisé, conduite à tenir, accompagnement des statines, repères biologiques.

7 heures intervenant 250 € TTC

Dr Aline CORCELLE

Module 4 – Fonction cerveau

Prendre en charge fatigue, anxiété, sommeil, mémoire par nutrition, micronutrition et plantes. Modèle alimentaire “fonction cerveau” + cas cliniques.

7 heures intervenant 250 € TTC

Dr Aline CORCELLE

Module 3 – Communication cellulaire

Optimisez la communication cellulaire : acides gras, équilibre acido-basique, évaluation. Applications : inflammation, peau, vision, SPM.

7 heures intervenant 250 € TTC

Dr Aline CORCELLE

Module 2 – Protection cellulaire | en ligne

Maîtrisez la protection cellulaire : stress oxydatif, cofacteurs, modèles alimentaires anti-inflammatoires. Conduites à tenir par contexte clinique.

7 heures intervenant 250 € TTC

Dr Didier CHOS

Module 1 – Interface digestive

Comprendre l’écosystème intestinal et agir : microbiote, muqueuse, immunité. Du repérage clinique aux conseils nutritionnels et micronutritionnels.

Se former avec l’IEDM, c’est bénéficier de plus de trois décennies d’expertise dans un domaine où rigueur scientifique et application pratique se rejoignent.
Fondé par les pionniers de la micronutrition en France, l’institut a accompagné plus de 16 500 professionnels de santé dans leur montée en compétences — médecins, pharmaciens, sages-femmes, kinésithérapeutes, diététiciens, infirmiers, naturopathes.

Nos formations ne sont ni théoriques ni commerciales : elles sont conçues pour la pratique clinique réelle. Chaque module, animé par un formateur expérimenté, est mis à jour chaque année selon les dernières publications scientifiques et validé par nos comités pédagogiques.

🎓 Une offre structurée et évolutive

  • Les formations fondamentales constituent un apprentissage complet des principes de la micronutrition, depuis la consultation jusqu’à la compréhension des grandes fonctions de l’organisme.

  • Les formations de perfectionnement permettent ensuite d’approfondir des sujets ciblés (diabète, autisme, stress, grossesse, etc.) avec une approche centrée sur les cas concrets.

  • Les formations thématiques, enfin, ouvrent des champs d’expertise précis : santé de la femme, sport et performance, biologie fonctionnelle et nutritionnelle.

💻 Une pédagogie moderne

Toutes nos formations sont disponibles en e-learning, accessibles à tout moment pendant un an, et accompagnées de sessions en visioconférence pour travailler sur des cas cliniques réels et poser ses questions aux experts.

🔬 Une référence académique et scientifique

L’IEDM collabore depuis ses débuts avec plusieurs universités françaises (Dijon, Lille, Poitiers, Strasbourg, La Réunion, Antilles, Casablanca).
Ces partenariats garantissent un niveau d’exigence élevé et des contenus validés selon les standards universitaires.

🕒 Une approche efficace et respectueuse du temps

Contrairement à d’autres structures, nous n’augmentons pas artificiellement le nombre d’heures pour justifier un tarif : chaque module est calibré pour l’efficacité maximale et le respect du temps du praticien, sans compromis sur la qualité.

Pour faire court

Une formation IEDM, c’est la promesse d’une formation claire, structurée et utile, conçue pour être mise en pratique dès le lendemain.
C’est la garantie d’une formation scientifique validée, portée par une équipe d’experts passionnés.
Et c’est surtout l’assurance de rejoindre une communauté de praticiens qui partagent la même ambition : mieux comprendre, mieux prévenir, mieux soigner.